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MILESTONE ART WORKSの近況とお知らせです。 

女将さんの人柄にさそわれ通いたくなる店 

c0084954_19465332.jpg通勤途中にある「丸高菓舗」。交差点に面した小さな店舗ですが、信号が赤で止まるとついしげしげ見てしまう。ガラス面いっぱいに達筆の墨文字で季節お菓子やPR文が並べて貼ってあるのです。「秘伝富山名物くずきり巌」「スコーン」「ドーナツ」など。レイアウトは美学的にはなんとも言い難いのですが、文字のパワーがあるというか・・・。つい読ませてしまう・・・といった不思議なものがある。
ナガシマは訪問先へのささやかな心付けによく利用していますが、入口付近は駄菓子屋風に、パッケージの凝らない自家製ドーナツやどう見ても「おわら玉天」といったお菓子、名物「くずきり巌」などがぎっしり並べてあり、見栄えからすると一見では選び難いかもしれません。さすがと思うのが女将さんの接客。お客さんの目線を読みながら、さりげなくお菓子の特徴をPR。そして茶と茶請けに冷えた「葛きり巌」がさっと出てくる。気取りが無くて、さばさばとしていて、女将さんの人柄でしょうかね。時間は短くても居心地がいい。仕事柄、「空間をどうするかなんて」やってますけど、基本はやはりそこに居る「人」そして思い入れが熱く、愛情が深いかであり、また人柄も多きく印象を左右しますね。勿論味も良しですよ。そしてどうせ買うなら・・・なんてリピーターになるわけです。
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by ysmile | 2005-05-20 19:46 | ■ マイル・ダイアリー | Trackback | Comments(0)
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